Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Ah, som jeg elsker Plah!
juni 19, 2026
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man
Stor guide til Bogotá
juni 16, 2026
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge
Noma gjenåpner
juni 11, 2026
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og
CopenPay er tilbake
juni 9, 2026
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur.
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Slik er maten på Norges nye Michelinrestaurant, MiraBelle
MiraBelle by Ørjan Johannessen, Austevoll Ørjan Johannessen er for de aller fleste kjent som Bocuse d’Or-vinneren fra 2015. Jeg for min del har møtt Ørjan…
Københavns nye Michelin-bydel
Nordhavn var ikke mye til bydel før, kan jeg fortelle deg. Jeg bodde nemlig der i 1990-91 da jeg studerte i byen. Da var det…
Finnes det en «best før»-dato på mennesker også?
For hvert år som går kjenner jeg på alderen. Både positivt og negativt, vil jeg si. Jeg vet hva jeg kan og hva jeg har…
De aller beste bakeriene i København
Den danske hovedstad ruller videre og er et solid hestehode foran noe vi i det hele tatt kan måle oss med i Norge når det…
🌍 Velg hvilket land du vil spise i ↓
