Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Libanesisk pai med pinjekjerner
mai 29, 2020
For noen år siden besøkte jeg Libanon og hovedstaden Beirut. Jeg elsket å være der og det var mye takket være maten. Libanesisk mat er
Puré av lilla søtpotet
mai 23, 2020
Jeg ble først oppmerksom på ube, eller lilla søtpotet da jeg besøkte Hawaii for første gang. Der får man ubeiskrem, ubepannekaker og det som verre
Meksikansk festbord med skjørost fra Røros
mai 22, 2020
(Annonsesamarbeid med Rørosmeieriet) Jeg har ikke mye erfaring med skjørost. Faktisk så er dette et produkt jeg ikke ante hvordan man bruker. Hva kan det
Vårlig ribbe med sprø rosmarinpoteter
mai 19, 2020
Ok, så stekte jeg ribbe i mai. Shoot me! Jeg var ribbefysen og sørget for å lengtidssteke dette stykket til kjøttet kunne deles med gaffel
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….









