Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
And på katalansk vis og litt om julen
januar 9, 2020
Vi feirer jul i vårt lille ferieparadis Cadaques nord for Barcelona. Det har vi gjort de siste tre årene og for oss er dette den
HellesKitchen samarbeider med Grøstadgris
januar 8, 2020
I august i fjor besøkte jeg Grøstad Gård. Jeg var der for å møte de flotte folkene som jobber med frilandsgriser. Årsaken var rett og
Beetello tonnato
januar 4, 2020
Det er ingen vitello tonnato. Stemmer. Det er ikke det, men smaken er lik. Kanskje vi heller må kalle den barbabietola tonnato, da barbabietola betyr
To nye steder i Barcelona
januar 3, 2020
Godt nytt år, alle sammen! Jeg har vært i favorittbyen, Barcelona i julen og har to nye adresser å anbefale dere. Når jeg kommer til
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….
🌍 Velg hvilket land du vil spise i ↓
