Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Ikke råd til Noma? Prøv disse 20 stedene i København – alle fra folk med forbindelse til Noma
mai 14, 2019
Noma – en institusjon i nordisk kulinarisk historie. En idéfabrikk og springbrett for mange dyktige kokker, bakerer og servitører. Hva skjer med dem etter at
Burmesisk kokoskylling som i Macao
mai 13, 2019
Jeg har nettopp kommet hjem fra en fantastisk tur til Macao. Dette kan du lese om i senere innlegg. Denne retten lagde jeg den dagen
Michelin til lavpris
mai 12, 2019
Ikke alle har prøvd å spise på en restaurant med en, to eller tre Michelinstjerner. Noen synes dette blir for stivt eller for dyrt. Det
Cognac Julep
mai 10, 2019
Du følger vel med på serien min om konjakkcocktails de siste ukene? Her kommer en ny en!Nå snakker vi klassiker! Julep er en av de
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….
🌍 Velg hvilket land du vil spise i ↓
