Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Marry me lamb
april 20, 2025
Retten Marry Me Chicken har tatt verden med storm, eller gått viralt som det heter nå for tiden. Et uttrykk jeg misliker, men hva kan
Guide til Bangkok 2025
april 13, 2025
Jeg har vært tilbake i Bangkok og jeg digger byen mer og mer. Sist gang jeg var der var to år siden. Les min guide
Tiden er inne for de mindre smaksmenyene
april 10, 2025
Fine dining er på ingen måte ut. Men Fine dining er en smule i forandring. Det er det flere grunner til. Folk har forskjellige behov
Hainanese Chicken Rice – den ultimate påskekyllingen
april 9, 2025
Jeg spiste denne retten for første gang i Singapore for 10 år siden. Kjenner du ikke til den, så skal jeg prøve å beskrive hva
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….









