Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Dubai-fastelavnsboller
februar 23, 2025
Herregud, jeg har hatt det gøy med denne Dubai-sjokoladegreia. Du husker kanskje at jeg lagde Habibi-hjerter i går? Altså små Dubai-sjokolader i konfektstørrelser? Jeg hadde
Habibi-hjerter inspirert av Dubai-sjokoladen
februar 22, 2025
Du har jo sikkert hørt om Dubai-sjokolade. Vi har ikke den ekte i Norge, men det florerer en rekke kopier av originalen som er laget
Verdens dyreste fastelavnsbolle
februar 19, 2025
Nå har jeg sett det også. Etter å ha spist meg gjennom Københavns bakerier for noen uker siden, trodde jeg ikke det kunne bli særere,
Nytt liv i gamle Hotel Norum
februar 14, 2025
I det flotte lokalet som ligger ut mot Bygdøy allé og Gimleveien har det vært gjennomtrekk. Siden Hotel Norum la ned sin bistro og bar
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….









