Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Den beste løksuppen
august 6, 2023
Når du sitter med en kilo løk fra andelshagen du er en del av, hva lager du da? Løksuppe, så klart. Og løksuppe ble det!
Bulletin 07/23
august 2, 2023
Juli 2023 er historie og det samme er årets sommerferie. Jeg har hatt tidenes sommer. Endelig. Etter fjorårets shitty vår/sommer/høst kunne jeg endelig slappe av.
Disfrutar – verdens 1. beste restaurant
juli 25, 2023
Oppdatering:Verdens beste restaurant 2024 er nettopp kåret, og det er Disfrutar!!! Spenningen var til å ta og føle på da 2. og førsteplassen sto igjen
Daniel Humm: – Plantebasert kost er fremtiden
juli 24, 2023
Valencia, juni 2023 Det er under «Meet the Chefs” i det vakre bygget Palacio de la exposición i Valencia jeg møter Daniel Humm fra restauranten
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….
🌍 Velg hvilket land du vil spise i ↓
