Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Kadeau – smaken av Bornholm
juni 5, 2023
Bornholm er den idylliske, danske øya i Østersjøen som mange nordmenn kjenner som solskinnsøya. Øya er kjent for røkt sild, kokkekonkurransen (og matretten) Sol over Gudhjem,
Bulletin 05/23
juni 1, 2023
Farvel mai og hei juni! Jeg har en ny spalte her på HellesKitchen som jeg sparker i gang i dag. Dette er rett og slett
Norges beste bartender 2023 er Benjamin!
mai 31, 2023
Da var det den tiden av året igjen. Verdens største bartenderkonkurranse, World Class, skal kåre verdens beste bartender. I dag ble den norske finalen avholdt
Grisefest i São Paulo
mai 19, 2023
For noen uker siden var jeg på ekte grisefest i São Paulo, Brasil. Ikke slike fester vi nordmenn husker fra Spania og Kanariøyene på seksti-syttitallet,
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….
🌍 Velg hvilket land du vil spise i ↓
