Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Lansering av Litt av alt
oktober 2, 2022
#ReklameForEgenBokDen nye kokeboken min, Litt av alt er nå ute i butikkene og jeg er så sjukt stolt av resultatet. Det er 6 måneder siden
Popup-suksess på Røros
september 26, 2022
Det er mange grunner til å reise til Bergstaden. Det er et vakkert sted med mange serverdigheter. Høsten viste seg fra sin flotteste fargeskala. Men
The Best Chef 2022 er…
september 20, 2022
Jeg har nettopp kommet hjem fra Madrid der jeg har vært med på The Best Chef Awards. Vel, det vil si, jeg måtte reise hjem
Adrián er verdens beste bartender!
september 15, 2022
Sitter her uten nettverk på mac’n og har nettopp sett liveoverføringen fra World Class Global Finals i Sydney. For første gang på åtte år (pluss
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….









