Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Torsk med ertepuré og sort ris
januar 24, 2013
Dagens rett er pannestekt torsk og med et tilbehør bestående av sort ris med tomat, løk, hvitløk og chorizo, stekte skiver av aubergin, ertepuré og
En himmelsk kraft og et stykke glasert ribbe
januar 23, 2013
I måneder har jeg kost meg med den australske utgaven av Masterchef. Det har vært utrolig lærerikt og spennende. En av de tingene som de
Saftig sjokoladekake med chiliglasur og karameliserte nøtter
januar 22, 2013
Men jøsse navn! Jeg kan jo bake! Jeg baker sjelden, for jeg er dårlig til å følge oppskrifter. Og når du baker må du følge
Innbakt hverdagsomlett med gresk salat
januar 21, 2013
2 viktige ting ved å lage en så enkel middagrett: kvalitetsegg og kvalitetspølser. Da velger jeg gode og store egg fra frittgående høner, eller økologiske
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….









