Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Birria quesatacos
oktober 19, 2021
(annonsesamarbeid med Amoi.no)Saft suse og Ai caramba! Denne retten slo beina rett under oss. Birria quesataco har du sikkert hørt om og alle ryktene stemmer.
And med shaoxing-saus
oktober 17, 2021
Endelig kan man få tak i shaoxing-vin i Norge. Egentlig er det ulovlig å si akkurat dette, for det er et produkt med alkohol. Men
Smæsjpoteter
oktober 8, 2021
Dilla på disse i sommer. De vil funke som bare det i høst og vinter også, så frykt ei. Det er såre enkelt å lage
Cocktails og høstmat
september 27, 2021
I fjor var det Odd Strandbakken fra Himkok. I år var det Jørgen Dons fra Raus i Trondheim og Marlow i Oslo som disket opp
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….









