Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Shakshuka – Nord-afrikanske kjøttboller med krydret saus og egg
juli 3, 2011
Denne retten er hakket mer spennende enn kjøttboller i tomatsaus. Dessuten er det mettende og godt med egg, så da trenger du egentlig bare et
Osteklokken i Gimleveien 22
juli 2, 2011
Vi har fått en ny perle på Frogner. Det nye tilskuddet heter Osteklokken og ligger i Gimleveien 22. Delikatessebutikken skulle ha åpnet i november, men
Helgetorsk
juli 1, 2011
Middag på en liten halvtime? Ja, denne retten er langt innenfor! Slik gjør du: Nypoteter (ja, de er kommet!) Vaskes og skives. Skjær en fenikkel
Fabelaktig grillbok
juni 29, 2011
Aschehougs store grillbok av svensken Paul Svensson er en fantastisk bok med vanvittig mange fristende oppskrifter. Han uttaler «all grillet mat smaker godt», og jeg
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….









