Gå tilbake

Ingredienser
  

  • Tomater nok til fire personer. Velg et utvalg av store og små tomater
  • 2 poser mozzarellaost
  • basilikumblader
  • flaksalt
  • Monini Extra Vergine di Oliva
  • Il Torrione Crema con Aceto Balsamic til dekor

Method
 

  1. Skjær tomatene i skiver, båter og biter.
  2. Skjær mozarellaosten i skiver.
  3. Innimellom tomatskivene/båtene legger du skiver av deilig mozzarella.
  4. Plukk fine blader av basilikum og legg mellom lagene.
  5. Dryss litt flaksalt over.
  6. Drypp deilig olivenolje over retten.
  7. Bruk litt av balsamicokremen til dekor.
  8. Server med en gang.