Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Sommerens aquavit og tonic
mai 24, 2026
Har du prøvd å bytte ut gin med aquavit? Ikke? Det bør du faktisk gjøre som en forandring. Det smaker skikkelig godt. Aquaviten jeg har
Beef Rendang og en enkel roti
mai 18, 2026
Helt siden jeg satt på Roti King i London og dyppet den mest perfekte roti en en passe spicy saus, har jeg hatt lyst til
Finnes det en «best før»-dato på mennesker også?
mai 16, 2026
For hvert år som går kjenner jeg på alderen. Både positivt og negativt, vil jeg si. Jeg vet hva jeg kan og hva jeg har
De aller beste bakeriene i København
mai 12, 2026
Den danske hovedstad ruller videre og er et solid hestehode foran noe vi i det hele tatt kan måle oss med i Norge når det
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….









