Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Spis lokalt
juli 3, 2024
Er det på tide å mene noe her på bloggen da? Ja, det skulle jeg tro. Nå har jeg sett meg lei på trender. Virale
Min nye bok skal handle om…
juni 15, 2024
I begynnelsen av september blir min nye bok publisert. Som forrige bok, «Litt av alt», er også denne klar for utgivelse på Forlaget Press. Min
Hvem blir kåret til verdens beste restaurant?
mai 28, 2024
Den 5. juni 2024 avsløres listen over The World’s 50 Best Restaurants under en seremoni i Las Vegas i USA. Jeg er dessverre forhindret fra
Norges beste bartender er Felice!
mai 12, 2024
Årets norske finale av World Class ble avholdt på Grand Hotel i dag. Vinneren går videre til den globale finalen i Shanghai i september. World
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….
🌍 Velg hvilket land du vil spise i ↓
