Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Gaggan kommer tilbake til Oslo!
mai 9, 2024
Det var en dundrende suksess da Gaggan besøkte Oslo i slutten av september i fjor. Etter å ha hatt en tredagers kitchen takeover på restauranten
Superenkel og digg kirsebærkake
mai 7, 2024
Jeg pleier å si at jeg bare kan lage én kake. Og det er nesten sant. Det er en grunnoppskrift jeg bruker som jeg bruker
Shashlik – grillspyd som i Usbekistan
mai 3, 2024
Hvem liker ikke et godt grillspyd?I Usbekistan er det vanlig middag og spydene lages enten med kjøttdeig av lam eller okse, eller som biter av
Obi non – brød som i Usbekistan
mai 2, 2024
Jeg er nettopp kommet hjem fra en fantastisk tur til Usbekistan i Sentral-Asia. Dette er første gang jeg besøkte landet, som jeg ikke visste så
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….









