Dette er Norges beste bartender!
Snart går verdens aller viktigste bartenderkonkurranse av stabelen. World Class arrangeres nasjonalt, men også med en europeisk finale samt den internasjonale finalen som finner sted i Edinburgh i oktober. Tirsdag…
🧆 Kjøttdeig på alle måter — bestill «Den store kjøttdeigboka» her ↓
Spice it up i Mumbai
mars 7, 2026
På Lalbaug Spice market i Mumbai ligger røyken tett over de små butikkene som spesialiserer seg på krydder. Til og med de lokale legger et
Bestill den nye kokeboken min her og nå
februar 28, 2026
Det er ikke sikkert du har fått det med deg, men jeg har altså jobbet med en helt ny kokebok en god stund nå. Det
Slik gikk det da jeg spurte Chat GPT om oppskrift på de aller beste fastelavnsbollene
februar 13, 2026
Jeg spurte ChatGPT: «Hvordan vil en perfekt fastelavnsbolle se ut ut fra kommentarer som handler om fastelavnsboller» Svaret jeg fikk var dette: «Basert på vanlige
Tapas i Madrid
februar 12, 2026
Tapas er synonymt med Spania, selv om vi har en tendens å kalle alt av småretter for tapas uansett hvor det kommer fra. Det får
✨ Finn oppskrifter for enhver anledning — bestill «Litt av alt» her ↓
OPPSKRIFTER
🍣 Bli med på en smaksreise til Hawaii — klikk for å kjøpe ↓
REISE
Ah, som jeg elsker Plah!
Inne i Ahaans lokaler på Sommerro på Solli plass ligger Plah. Dette er ikke en restaurant du bare snubler over, og beliggenheten gjør at man…
Stor guide til Bogotá
I løpet av fire måneder klarte jeg å besøke Bogota hele to ganger. Litt flaks skal man ha, som det heter og anledningene har begge…
Noma gjenåpner
Noma gjenåpner i København 5. august med ny ledelse Etter en periode preget av intern uro og offentlig omtale knyttet til samarbeidet med grunnlegger og…
CopenPay er tilbake
Foto og tekst basert på pressemelding: Visit Copenhagen Hopp på sykkelen og få en kopp kaffe. Plukk søppel og bli belønnet med en gratis kajakktur….








